🌶️ Une escapade à Espelette… et une superbe découverte culinaire Espelette fait partie de ces villages basques où l’on revient toujours avec le même plaisir. Ses façades blanches habillées de piments et son charme authentique en font une halte incontournable. Lors de ma dernière visite, l’occasion était parfaite pour pousser la porte du restaurant Choko Ona et quelle découverte ! Un accueil chaleureux, un service d’une grande attention, et surtout… des plats d’une finesse remarquable, aussi bea
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The Espelette red pepper festival: food, music, and thousands of visitors
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Comment bien cuisiner le piment d'Espelette, l'emblème de la cuisine basque
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May 27, 2020
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La famille Darraidou est au commande du restaurant Euzkadi à Espelette depuis 5 générations. C'est un endroit hors du temps qui propose encore aujourd'hui à la carte des plats d'avant. Une cuisine généreuse et familiale comme on les aime chez nous ! Et ça tombe bien car les restaurants du Pays Basque vont pouvoir rouvrir dès le début de semaine prochaine... 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 𝘋𝘢𝘳�
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𝗕𝗶𝘇𝗶, 𝗴𝗼𝘅𝗼, 𝘀𝘂𝘁𝘀𝘂 🍳 Entre les gestes précis, les coups de feu, les sourires en cuisine et les assiettes qui défilent… voilà le Pottoka comme vous ne le voyez pas toujours. Merci d’être là, à table ou derrière vos écrans. #PottokaEspelette #CoulissesDeCuisine #ServiceTime #PaysBasque #CuisineMaison #Espelette #MaîtreRestaurateur #DansLeFeuDuService #ReelCuisine | Restaurant Pottoka Espelette
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