¿Papas chorreadas con queso o sin queso? 😋 Hoy te enseño una receta colombiana de antaño, papas chorreadas con guiso en crema de leche y queso paipa. Una delicia que amarás 💖 ✅ Ingredientes: - 12 papas - 2 tallos de cebolla larga - 4 tomates rallados - Comino, sal y ajo al gusto - 250g de queso paipa - 180g de crema de leche - 20g de fécula de maíz disuelta en 50ml de leche #receta #recetas #recetasfaciles #papas #queso #almuerzo #Colombia #tipicocolombiano #hogao #papaschorriadas #delicioso #
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Papas a la Crema con Queso gratinado, una receta super fácil y deliciosa para disfrutar en casa! Ingredientes - Papa 1 Kg. - Crema de Leche 350 Ml. (Crema / Nata) - Queso 100 Gr. (Parmesano, Reggianito, Sardo) - Pizca de Sal - Pimienta a gusto 🥔 *Rinde 4 porciones Lavar y pelar las papas. Luego cortarlas en rebanadas de aproximadamente 1cm de ancho. Colocarlas dentro de una olla con abundante agua y llevar a hervor partiendo de agua fría. Una vez que hierve el agua, retirar del fuego y colar el
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¡Papas Gratinadas con Queso! 🥔🧀 👩🏻‍🍳 ¿Listos para cocinar? ¡Aquí está la receta! 🧑🏻‍🍳 Ingredientes: · Papas: 0,300 kg. · Leche: 0,100 lts. · Crema: 0,150 lts. · Queso Gruyère: 0,040 kg. · Sal fina. · Pimienta de molinillo. · Nuez moscada. Preparación: 1.⁠ ⁠Pelar, lavar y cortar las papas en rondelle (laminándolas finas con la ayuda de la mandolina o cuchillo de 2 mm de grosor). 2.⁠ ⁠Mezclar la leche y la crema. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. 3.⁠ ⁠Distribuir las papas (sin lava
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