Manger équilibré au quotidien sans passer ses soirées derrière les fourneaux relève souvent du casse-tête. Entre le manque de temps, l’inspiration qui fait défaut et la peur de mal faire, beaucoup ...

Et si le repas le plus sain du monde ne ressemblait pas à celui que l’on imagine ? Entre une création végétale riche en ...

Professionnelle paramédicale, la diététicienne établit des menus spécifiques que ce soit dans le cadre d’une cantine scolaire ou auprès de particuliers souffrant de diabète, de cholestérol, etc. Sa ...

Béatrice Buteau-Sauger est la diététicienne chargée d’élaborer les menus des cantines scolaires de Nantes. Ni trop gras, salés ou sucrés, les repas doivent aussi contenir des crudités, des légumes, du ...

Nouvelle année rime souvent avec bonnes résolutions. Mais si l’on est plein d’entrain et de motivation au début du mois de janvier, il n’est pas rare de perdre de vue les objectifs que l’on s’était ...