Impossible de faire l’impasse sur les fibres dans l'alimentation ! Elles se révèlent indispensables pour le bon fonctionnement de l'organisme, notamment le transit intestinal. Mais quand on n’en ...

L’Institut national &qout;Zouheir Kallel&qout; de nutrition et de technologie alimentaire a indiqué, lundi, que la prévention ...

Essentielles au bon fonctionnement digestif, les fibres jouent aussi un rôle clé dans la satiété et l’équilibre alimentaire. Pourtant, la plupart d’entre nous n’en consommons pas assez au quotidien, ...

Le choix des protéines, des fibres et des aliments riches en eau permet de prolonger la sensation de satiété et de mieux contrôler les apports caloriques quotidiens au cours des repas.

Consommer des aliments riches en fibres est essentiel pour maintenir une bonne santé intestinale. Cependant, beaucoup de gens pensent que plus ils mangent de fibres, plus ils se sentent ballonnés.

Les prébiotiques jouent un rôle clé dans l'équilibre de notre flore intestinale ! Et oui, ces fibres spécifiques servent de nourriture aux bonnes bactéries qui peuplent notre microbiote. En les ...

Faim une heure après le repas ? Comprenez comment certains aliments rassasiants calment durablement l’appétit et limitent les ...

Mark Wulczynski does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...

Sachin Rustgi est financé par le ministère américain de l'agriculture et la Fondation pour la recherche alimentaire et agricole. Une nouvelle étude, publiée dans la revue Plant Foods for Human ...

En France, nous tournons autour de 20 g de fibres par jour, bien loin des 30 g recommandés pour une santé intestinale optimale. Je raconte comment ce simple cap quotidien a changé mon ventre, mon ...